Domaine Weingut SchreiberHochheim Stein Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Hochheim Stein Weissburgunder Trocken du Domaine Weingut Schreiber
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hochheim Stein Weissburgunder Trocken de Domaine Weingut Schreiber de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hochheim Stein Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hochheim Stein Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Hochheim Stein Weissburgunder Trocken
Le Hochheim Stein Weissburgunder Trocken du Domaine Weingut Schreiber s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de salade de riz sauvage au thon, risotto aux fruits de mer ou sandwich au saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Hochheim Stein Weissburgunder Trocken du Domaine Weingut Schreiber
Découvrez le cépage: Xinomavro
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Weingut Schreiber
Le Domaine Weingut Schreiber fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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