Domaine Weingut SonnenhofBockenheimer Heiligenkirche Weissburgunder Spätlese Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Bockenheimer Heiligenkirche Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Weingut Sonnenhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bockenheimer Heiligenkirche Weissburgunder Spätlese Trocken de Domaine Weingut Sonnenhof de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bockenheimer Heiligenkirche Weissburgunder Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bockenheimer Heiligenkirche Weissburgunder Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Bockenheimer Heiligenkirche Weissburgunder Spätlese Trocken
Le Bockenheimer Heiligenkirche Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Weingut Sonnenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de maquereaux à la moutarde rapide, calamars à l'ail et au persil ou spaghetti à la napolitaine.
Détails et informations techniques sur le Bockenheimer Heiligenkirche Weissburgunder Spätlese Trocken du Domaine Weingut Sonnenhof
Découvrez le cépage: Nero
Croisement interspécifique entre le (merlot noir ou médoc noir x perle de Csaba) et le (Villard blanc x gardonyi geza) obtenu en Hongrie en 1965 par Josef Csizmazia. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Allemagne, en Hongrie, en Pologne, ... en France, il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec deux cépages italiens le nero d'Avola et le nero di troia ou uva di troia. A noter qu'il s'agit là d'une variété idéale pour les jardiniers amateurs par les simples faits qu'il ne craint pas les principales maladies cryptogamiques comme le mildiou et l'oïdium, d'avoir une maturité précoce et de plus son raisin est très savoureux.
Informations sur le Domaine Weingut Sonnenhof
Le Domaine Weingut Sonnenhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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