Domaine Tenuta SpitalerhofMuga Selection Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Muga Selection Grüner Veltliner du Domaine Tenuta Spitalerhof est dans le top 5 des vins de Mitterberg.
Structure gustative du Muga Selection Grüner Veltliner du Domaine Tenuta Spitalerhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Muga Selection Grüner Veltliner de Domaine Tenuta Spitalerhof de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Muga Selection Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muga Selection Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Muga Selection Grüner Veltliner
Le Muga Selection Grüner Veltliner du Domaine Tenuta Spitalerhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannellonis au saumon et épinards, yakisoba (nouilles sautées) ou bruschetta de viande hachée pesto et comté.
Détails et informations techniques sur le Muga Selection Grüner Veltliner du Domaine Tenuta Spitalerhof
Découvrez le cépage: Merzling
Croisement entre le seyval et le FR 375-52 (riesling x pinot gris ou rülander) obtenu en Allemagne en 1960 par Johannes Zimmermann. On peut le rencontrer au Danemark, en Belgique, en Suisse, en Lituanie, en République tchèque, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muga Selection Grüner Veltliner du Domaine Tenuta Spitalerhof sont 2018
Informations sur le Domaine Tenuta Spitalerhof
Le Domaine Tenuta Spitalerhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Mitterberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mitterberg
La région viticole du Mitterberg se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Hartmann Donà et le Domaine Kränzelhof Graf Pfeil y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mitterberg sont les Gewurztraminer, Zweigelt et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mitterberg révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), agrumes ou boisé.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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