Domaine Weingut WeikMussbacher Eselshaut Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Mussbacher Eselshaut Weissburgunder du Domaine Weingut Weik
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mussbacher Eselshaut Weissburgunder de Domaine Weingut Weik de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mussbacher Eselshaut Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mussbacher Eselshaut Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Mussbacher Eselshaut Weissburgunder
Le Mussbacher Eselshaut Weissburgunder du Domaine Weingut Weik s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de blé du soleil, quenelles de brochet sauce crevettes ou raclette express sans appareil.
Détails et informations techniques sur le Mussbacher Eselshaut Weissburgunder du Domaine Weingut Weik
Découvrez le cépage: Completer
Très ancien cépage cultivé en Suisse (canton des Grisons) où des écrits relatant sa présence ont été retrouvés à Malans datant de 1321, son origine serait toutefois italienne. Il est parent avec l' humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, le marzemino et le lafnetscha sa mère. A noter que le Completer est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mussbacher Eselshaut Weissburgunder du Domaine Weingut Weik sont 2011
Informations sur le Domaine Weingut Weik
Le Domaine Weingut Weik fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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