Domaine Weingut ZimmermannFazit Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Fazit Weissburgunder du Domaine Weingut Zimmermann est dans le top 10 des vins de Baden.
Structure gustative du Fazit Weissburgunder du Domaine Weingut Zimmermann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fazit Weissburgunder de Domaine Weingut Zimmermann de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fazit Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fazit Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Fazit Weissburgunder
Le Fazit Weissburgunder du Domaine Weingut Zimmermann s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin de pomme de terre et de saumon fumé, sushi californien (maki inversé) ou quiche à la tomate et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Fazit Weissburgunder du Domaine Weingut Zimmermann
Découvrez le cépage: Folignan
Le Folignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Folignan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Weingut Zimmermann
Le Domaine Weingut Zimmermann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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