Domaine Weinhaus am ZollhafenDegenhardt Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Degenhardt Weissburgunder du Domaine Weinhaus am Zollhafen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Degenhardt Weissburgunder de Domaine Weinhaus am Zollhafen de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Degenhardt Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Degenhardt Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Degenhardt Weissburgunder
Le Degenhardt Weissburgunder du Domaine Weinhaus am Zollhafen s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de tranche de thon à la sauce tomate, noix de saint-jacques crème de coco ou giouvetsi (plat grec).
Détails et informations techniques sur le Degenhardt Weissburgunder du Domaine Weinhaus am Zollhafen
Découvrez le cépage: Fantasy seedless
Croisement entre le B36-27 et le P64-18 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1994. Le goût légèrement foxé de sa chair nous fait penser qu'il y a eu intervention d'un hybride producteur direct lui-même au goût foxé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Degenhardt Weissburgunder du Domaine Weinhaus am Zollhafen sont 2020
Informations sur le Domaine Weinhaus am Zollhafen
Le Domaine Weinhaus am Zollhafen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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