Domaine Weinmanufaktur GengenbachZeller Abtsberg Grauer Brugunder Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Zeller Abtsberg Grauer Brugunder Kabinett Trocken du Domaine Weinmanufaktur Gengenbach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zeller Abtsberg Grauer Brugunder Kabinett Trocken de Domaine Weinmanufaktur Gengenbach de la région de Baden est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Zeller Abtsberg Grauer Brugunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zeller Abtsberg Grauer Brugunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Zeller Abtsberg Grauer Brugunder Kabinett Trocken
Le Zeller Abtsberg Grauer Brugunder Kabinett Trocken du Domaine Weinmanufaktur Gengenbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tartiflette au reblochon, ojja tunisienne d'imène ou pizza 4 saisons à ma facon.
Détails et informations techniques sur le Zeller Abtsberg Grauer Brugunder Kabinett Trocken du Domaine Weinmanufaktur Gengenbach
Découvrez le cépage: Rolle
Le rolle est un cépage blanc d’origine turque qui s’est établi dans le Midi, notamment dans le Var, en Corse sous le nom de Vermentinu, et en Italie.Ses grappes et ses baies, de tailles moyennes, passent du blanc au rose lorsque le raisin est mûr. Le rolle aime les climats chauds où les sols sont secs et pauvres. En revanche, il craint le vent et les maladies. Il donne des vins blancs gras, bien équilibrés. Ces vins peuvent manquer d’acidité, mais ils restent très aromatiques et dégagent des notes de pamplemousse, de fruits blancs, de fleurs blanches, de fenouil…Le rolle est aussi un bon raisin de table qui peut se déguster aussi bien frais que sec. Présent en Provence, en Languedoc, en Roussillon et en Corse. Il entre dans la composition de nombreuses appellations comme Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zeller Abtsberg Grauer Brugunder Kabinett Trocken du Domaine Weinmanufaktur Gengenbach sont 2016
Informations sur le Domaine Weinmanufaktur Gengenbach
Le Domaine Weinmanufaktur Gengenbach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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