Domaine Weinmanufaktur GengenbachZeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weinmanufaktur Gengenbach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken de Domaine Weinmanufaktur Gengenbach de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken
Le Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weinmanufaktur Gengenbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, paupiettes de dinde sauce volaille ou galette bretonne à la farine de sarrasin.
Détails et informations techniques sur le Zeller Abtsberg Grauer Burgunder Trocken du Domaine Weinmanufaktur Gengenbach
Découvrez le cépage: Othello
Croisement interspécifique entre le clinton et le frankenthal ou black-hambourg obtenu en 1859 par Charles Arnold de Paris au Canada (comté de Brant en Ontario). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' Othello. Il a servi de géniteur dans plusieurs croisements, notamment chez Couderc et Seibel. Aujourd'hui, l'Othello a pratiquement disparu.
Informations sur le Domaine Weinmanufaktur Gengenbach
Le Domaine Weinmanufaktur Gengenbach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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