Domaine White HeronMariposa Vineyard Malbec
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Mariposa Vineyard Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mariposa Vineyard Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Mariposa Vineyard Malbec
Le Mariposa Vineyard Malbec du Domaine White Heron s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de tajine de lotte, couscous de la mer ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).
Détails et informations techniques sur le Mariposa Vineyard Malbec du Domaine White Heron
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Domaine White Heron
Le Domaine White Heron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Ancient Lakes of Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ancient Lakes of Columbia Valley
La région viticole d'Ancient Lakes of Columbia Valley se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Milbrandt Vineyards et le Domaine Efestē y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ancient Lakes of Columbia Valley sont les Riesling, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ancient Lakes of Columbia Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
Actualités liées à ce vin
Yonne : Viticulteurs cherchent vendangeurs
Le recrutement pour les vendanges 2021, c’est maintenant. Pôle Emploi dispose de 200 postes à pourvoir sur le département. Joao Da Silva est venu s’inscrire directement à l’agence d’Auxerre. Il a 60 ans. « J’ai déjà fait les vendanges, pendant des années. Ca ne me fait pas peur. J’ai travaillé dans le bâtiment, j’ai été bucheron pendant 20 ans, alors c’est pas ça qui va m’arrêter. « Le recrutement pour les vendanges dans l’Yonne se pou ...
50 vins qui charmeront vos papilles
Avec les Fêtes de fin d’année à nos portes, les moments de partage en famille ou entre amis vont se multiplier. Que ce soit pour recevoir ou offrir en cadeau, les Méchants Raisins ont pris soin de vous dresser une liste des vins qui ont fait notre bonheur au courant des derniers mois. On espère qu’ils vous accrocheront aussi un sourire. Et comme les Méchants Raisins sont bien de leur temps, vous remarquerez aussi que plusieurs de nos coups de cœur sont bi ...
PATRICE COLIN, VENDÔMOIS
Depuis déjà un moment je souhaitais me rendre chez Patrice Colin dans le Vendomois. Il est des vignerons qui malgré leur passion, animés qu'ils sont par le désir de donner le meilleur d'eux mêmes, savent raison garder. Et faire preuve d'un réel bon sens, paysan, dans le bon sens du terme. Patrice Colin fait partie de ceux-là. Site Patrice Colin 5 Rue de la Gaudetterie 41 100 Thoré la Rochette 02 54 7 ...
Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.