Domaine Willamette Valley VineyardsBernau Block Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Bernau Block Pinot Noir du Domaine Willamette Valley Vineyards est dans le top 20 des vins de Willamette Valley.
Structure gustative du Bernau Block Pinot Noir du Domaine Willamette Valley Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bernau Block Pinot Noir de Domaine Willamette Valley Vineyards de la région d'Oregon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bernau Block Pinot Noir du Domaine Willamette Valley Vineyards de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Bernau Block Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bernau Block Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Bernau Block Pinot Noir
Le Bernau Block Pinot Noir du Domaine Willamette Valley Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, paupiettes de veau à la bourguignonne ou lapin aux pruneaux.
Détails et informations techniques sur le Bernau Block Pinot Noir du Domaine Willamette Valley Vineyards
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bernau Block Pinot Noir du Domaine Willamette Valley Vineyards sont 2016, 2013, 2014, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Willamette Valley Vineyards
Le Domaine Willamette Valley Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Willamette Valley
La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
Actualités liées à ce vin
2021 en Champagne : on refait le match
L’année 2021 en Champagne aura été celle de tous les extrêmes : ventes records, vendanges catastrophiques du point de vue quantitatif, offres œnotouristiques aussi inédites que spectaculaires, émergence d’un nouvel opérateur géant, créations artistiques tous azimuts… Terre de vins refait le match avec vous et vous raconte ce qu’il ne fallait surtout pas manquer ! Sur le plan commercial, l’année 2021 crée la surprise. Alors même que les restrictions sanitaires restent présentes même si ...
Le « vrai » premier investissement de Bollinger hors du vignoble français
Le groupe champenois annonce acheter un domaine californien, « sa première acquisition hors de France » en mettant de côté l'investissement passé dans une winery australienne. La Société Jacques Bollinger (SJB), la holding familiale Bollinger, annonce l’acquisition à la famille Ponzi de la Winery Ponzi Vineyards (Willamette Valley, en Oregon). Cet investissement comprend 14 hectares de vignes, la « les infrastructures viticoles et d’œnotourisme », tandis que 40 ...
Bollinger s’installe en Oregon
SJB, la holding familiale Bollinger, acquiert Ponzi Vineyards, un domaine historique de la Willamette Valley, aux Etats-Unis. La famille Bollinger met un pied sur le sol américain en réalisant l’achat du domaine Ponzi Vineyards, créé à la fin des années 1970 par Dick et Nancy Ponzi. La holding familiale acquiert ainsi 14 hectares de vignes ainsi que les infrastructures viticoles et œnotouristiques du domaine situé à 30 minutes d ...
Le mot du vin: Amylique
Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.
