Domaine William KnuttelRex & Amarica Blocks D. Rafanelli Vineyard Petite Sirah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Rex & Amarica Blocks D. Rafanelli Vineyard Petite Sirah du Domaine William Knuttel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rex & Amarica Blocks D. Rafanelli Vineyard Petite Sirah de Domaine William Knuttel de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rex & Amarica Blocks D. Rafanelli Vineyard Petite Sirah du Domaine William Knuttel de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rex & Amarica Blocks D. Rafanelli Vineyard Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rex & Amarica Blocks D. Rafanelli Vineyard Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Rex & Amarica Blocks D. Rafanelli Vineyard Petite Sirah
Le Rex & Amarica Blocks D. Rafanelli Vineyard Petite Sirah du Domaine William Knuttel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), hachis parmentier au potiron ou magret farci au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Rex & Amarica Blocks D. Rafanelli Vineyard Petite Sirah du Domaine William Knuttel
Découvrez le cépage: Scheurebe
Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rex & Amarica Blocks D. Rafanelli Vineyard Petite Sirah du Domaine William Knuttel sont 2012, 2013
Informations sur le Domaine William Knuttel
Le Domaine William Knuttel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Dry Creek Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dry Creek Valley
La région viticole du Dry Creek Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Dry Creek Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 411 domaines et châteaux dans la région du Dry Creek Valley, produisant 1313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Dry Creek Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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