Domaine Willow Hill - Reserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon

Domaine Willow HillReserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Reserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Willow Hill est un vin rouge de la région de Western Cape.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Reserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Willow Hill

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Reserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon de Domaine Willow Hill de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Reserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Willow Hill de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Reserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon

Le Reserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Willow Hill s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou nachos (poulet).

Détails et informations techniques sur le Reserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Willow Hill

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Reserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.311100
Reserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.51110.50
Reserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.81110.50
Reserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.51110.50
Reserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Reserve Collection Shiraz - Cabernet Sauvignon du Domaine Willow Hill sont 2015, 2016, 2012, 2011 et 2017.

Informations sur le Domaine Willow Hill

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Willow Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 4500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 4500 des vins de Western Cape
Dans le top 95000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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