Domaine Wither Hills - Sauvignon Blanc Organic

Domaine Wither HillsSauvignon Blanc Organic

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon Blanc Organic du Domaine Wither Hills est un vin blanc de la région de Marlborough de South Island.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc Organic du Domaine Wither Hills

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc Organic de Domaine Wither Hills de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Organic du Domaine Wither Hills

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gibert

Ancien cépage que l'on rencontrait dans le département du Lot. Des analyses A.D.N. traitées par un logiciel spécifique (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) ont indiqué qu'il est issu d'un croisement entre le côt et le colombaud. Aujourd'hui, plus présent dans le vignoble il est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc Organic - 2012
Dans le top 100 des vins de Marlborough
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Organic du Domaine Wither Hills sont 2012

Informations sur le Domaine Wither Hills

Le domaine propose 33 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Wither Hills
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine Wither Hills fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin South Island
Dans le top 6500 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 3000 des vins de Marlborough
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.


La région viticole de South Island

Le Central Otago, près de l'extrémité de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, se dispute le titre de région viticole la plus méridionale du monde. Dans ce paysage spectaculaire, les vignobles s'accrochent aux flancs des montagnes et aux gorges des rivières. Le Pinot noir a fait ses preuves dans ce Terroir difficile et occupe près des trois quarts de la superficie des vignobles de la région. Le Pinot Noir typique de Central Otago est intense et profondément coloré, avec des Saveurs de prune doris, d'épices douces et de ronce.

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Le mot du vin: Élevage

Il peut durer plusieurs années. Les bouteilles empilées dans les caves attendent à l'abri de la lumière et de la chaleur. Les levures restituent peu à peu au vin des composés qui l'enrichissent. Un élevage long est une garantie de qualité.

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