Domaine Wolf BirkweilerGutswein Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Gutswein Spätburgunder Trocken du Domaine Wolf Birkweiler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gutswein Spätburgunder Trocken de Domaine Wolf Birkweiler de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gutswein Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gutswein Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Gutswein Spätburgunder Trocken
Le Gutswein Spätburgunder Trocken du Domaine Wolf Birkweiler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, paupiettes de veau sauce forestière ou faisan en cocotte au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Gutswein Spätburgunder Trocken du Domaine Wolf Birkweiler
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gutswein Spätburgunder Trocken du Domaine Wolf Birkweiler sont 2015
Informations sur le Domaine Wolf Birkweiler
Le Domaine Wolf Birkweiler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
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