Domaine Wolf Blass - Eaglehawk Sémillon - Chardonnay

Domaine Wolf BlassEaglehawk Sémillon - Chardonnay

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Eaglehawk Sémillon - Chardonnay du Domaine Wolf Blass est un vin blanc de la région de Barossa d'Australie du Sud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Eaglehawk Sémillon - Chardonnay du Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de chêne, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de melon, minéral & terre ou végétal.

Accords mets et vins avec du Eaglehawk Sémillon - Chardonnay

Les accords qui marchent parfaitement avec le Eaglehawk Sémillon - Chardonnay

Les accords mets et vins originaux avec le Eaglehawk Sémillon - Chardonnay

Le Eaglehawk Sémillon - Chardonnay du Domaine Wolf Blass s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, boulettes de poisson ou moules carbonara.

Détails et informations techniques sur le Eaglehawk Sémillon - Chardonnay du Domaine Wolf Blass

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Eaglehawk Sémillon - Chardonnay - 2019
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 3.111100
Eaglehawk Sémillon - Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 3.411100
Eaglehawk Sémillon - Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 3.71110.50
Eaglehawk Sémillon - Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 311100
Eaglehawk Sémillon - Chardonnay - 2015
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 3.51110.50
Eaglehawk Sémillon - Chardonnay - 2014
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 3.311100
Eaglehawk Sémillon - Chardonnay - 2013
Dans le top 100 des vins de Barossa
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Eaglehawk Sémillon - Chardonnay du Domaine Wolf Blass sont 2017, 2011, 2015, 2018 et 2014.

Informations sur le Domaine Wolf Blass

Le domaine propose 275 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Treasury Wine Estates
Il est dans le top 65 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Barossa dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Wolf Blass fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 270 vins à la vente dans la région de Barossa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud
Dans le top 7500 des vins d'Australie
Dans le top 1500 des vins de Barossa
Dans le top 50000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Barossa

Barossa est l'une des six zones de production de vin de l'Australie du Sud, et sans doute le nom le plus reconnu de l'industrie vinicole australienne. Les vins de la Barossa ont reçu plus de récompenses internationales que toute autre région du pays. Elle est divisée en deux Sections : la Barossa Valley occidentale (en fait, le fond de la vallée, plus chaud) et, à l'est, l'Eden Valley, plus fraîche et de plus haute altitude, qui ont toutes deux une indication géographique (IG) distincte, officialisée en 1997. Les conditions de culture des raisins varient énormément dans la zone de la Barossa, ce qui se reflète dans les styles de vins très différents qui y sont produits.


La région viticole d'Australie du Sud

L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.

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