Domaine Wolf BlassRed Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée du Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de crème, levure ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée
Les accords mets et vins originaux avec le Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée
Le Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée du Domaine Wolf Blass s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de veau avec le cookeo moulinex, kig ha farz (pot-au-feu breton) ou magrets de canard en croûte.
Détails et informations techniques sur le Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée du Domaine Wolf Blass
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Label Chardonnay - Pinot Noir Premium Cuvée du Domaine Wolf Blass sont 2014, 2017, 2016, 2012 et 2015.
Informations sur le Domaine Wolf Blass
Le Domaine Wolf Blass fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 270 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
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