Domaine Wolf BlassRed Label Moscato
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Arômes du vin et analyse olphactive
miel
Au nez le Red Label Moscato du Domaine Wolf Blass de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Red Label Moscato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Label Moscato
Les accords mets et vins originaux avec le Red Label Moscato
Le Red Label Moscato du Domaine Wolf Blass s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de flan pâtissier traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Red Label Moscato du Domaine Wolf Blass
Découvrez le cépage: Perle de Csaba
Son origine serait hongroise car Adolf Stark, viticulteur à Bekescsaba (Hongrie), l'aurait créée en 1904. D'après les analyses génétiques, elle est issue d'un croisement entre la madeleine angevine et le muscat fleur d'oranger. La Perle de Csaba a permis d'obtenir quelques croisements (la Perle de Csaba rouge en est un exemple), le but étant toujours d'essayer de rechercher de nouvelles variétés à maturité précoce. Aujourd'hui, on ne la trouve que dans les jardins d'agrément, intéressante uniquement pour sa grande précocité. Ses nombreux défauts font qu'elle est quasiment en voie de disparition, inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Label Moscato du Domaine Wolf Blass sont 2019, 2015, 2008, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Wolf Blass
Le Domaine Wolf Blass fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 270 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
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