Domaine Wood Family Vineyards - One Oak Vineyard Merlot

Domaine Wood Family VineyardsOne Oak Vineyard Merlot

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le One Oak Vineyard Merlot du Domaine Wood Family Vineyards est un vin rouge de la région de San Francisco Bay de Californie.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.

Structure gustative du One Oak Vineyard Merlot du Domaine Wood Family Vineyards

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le One Oak Vineyard Merlot de Domaine Wood Family Vineyards de la région de Californie est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le One Oak Vineyard Merlot du Domaine Wood Family Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le One Oak Vineyard Merlot du Domaine Wood Family Vineyards

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Informations sur le Domaine Wood Family Vineyards

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en San Francisco Bay dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Wood Family Vineyards sur Facebook

Le Domaine Wood Family Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de San Francisco Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 100000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 1500 des vins de San Francisco Bay
Dans le top 400000 des vins rouges
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de San Francisco Bay

La région viticole du San Francisco Bay se situe dans la région du Central Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine McGrail et le Domaine Concannon y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du San Francisco Bay sont les Cabernet-Sauvignon, Pinot noir et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Francisco Bay révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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