Domaine Wunsch et Mann - Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut

Domaine Wunsch et MannCrémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut du Domaine Wunsch et Mann est un vin effervescent de la région de Crémant d'Alsace en Alsace.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut du Domaine Wunsch et Mann

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut de Domaine Wunsch et Mann de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Accords mets et vins avec du Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut

Les accords qui marchent parfaitement avec le Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut

Les accords mets et vins originaux avec le Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut

Le Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut du Domaine Wunsch et Mann s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella valencienne, escalopes de dinde à la feta et tomates cerises ou cake au poivron et au chèvre.

Détails et informations techniques sur le Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut du Domaine Wunsch et Mann

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Wunsch et Mann

Le domaine propose 78 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Crémant d'Alsace dans la région d'Alsace
Retrouvez le Domaine Wunsch et Mann sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Wunsch et Mann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 80 vins à la vente dans la région de Crémant d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Alsace
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 15000 des vins de Crémant d'Alsace
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La région viticole de Crémant d'Alsace

Le Crémant d'Alsace est l'appellation des vins mousseux blancs et rosés de la région viticole d'Alsace, dans le nord-est de la France. Introduite en août 1976, l'appellation représente aujourd'hui environ un quart de la production de la région, soit environ 45 millions de bouteilles par an, contre 31 millions en 2009. En dehors de la Champagne (à 240 km à l'ouest), c'est l'appellation de vin mousseux française dominante, avec plus de la moitié de la production de tous les crémants. Les coopératives sont les acteurs les plus importants, Wolfberger produisant à lui seul 6 à 7 millions de bouteilles.


La région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

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