Domaine Xavier JacquelineCombe Aux Moines Malvoisie
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Combe Aux Moines Malvoisie du Domaine Xavier Jacqueline de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Combe Aux Moines Malvoisie du Domaine Xavier Jacqueline
Découvrez le cépage: Bronner
Croisement interspécifique entre le merzling et le rondo obtenu en 1975 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. Toutefois, l'I.N.R.A. Bordeaux Sciences Agro a depuis constaté une perte d'efficacité sur mildiou due a un contournement. On peut le rencontrer au Danemark, au Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Italie, en Angleterre, ... peu multiplié aujourd'hui et quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec un autre cépage du même nom, provenant lui d'un semis de pinot blanc, obtenu en Allemagne également par Johann Philipp Bronner.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Combe Aux Moines Malvoisie du Domaine Xavier Jacqueline sont 2018
Informations sur le Domaine Xavier Jacqueline
Le Domaine Xavier Jacqueline fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vin de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Savoie
Le Vin de Savoie (souvent écrit simplement comme "Savoie") est l'appellation principale de la région de Savoie dans l'extrême est de la France. Cette région montagneuse située à l'ouest des Alpes Les styles de vin sont distinctifs mais rarement vus en dehors de leur territoire d'origine. La plupart sont des vins blancs secs à base des Cépages Altesse, Jacquère et Chasselas. Les vins de Savoie sont souvent décrits comme étant nettement "alpins", invoquant leurs caractéristiques fraîches et minérales.
La région viticole de Savoie
La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.
Actualités liées à ce vin
La douce folie de Saint-Moritz
Il a beaucoup neigé cet hiver en Suisse. Dans la vallée de l’Engadine, chacun peut skier, aller au restaurant, s’amuser, visiter les galeries d’art.Partout champagnes et vins français restent fort appréciés. Ceci n’est pas une fiction. À Saint-Moritz, un sport hivernal passionne plus que tout autre les locaux comme les résidents : le cresta, variante locale du skeleton. La discipline consiste à se jeter la tête la première dans un couloir de glace ultr ...
Savoie : les premières vendanges ont deux semaines d'avance
« Quand octobre prend sa fin, dans la cuve est le raisin », un dicton qui fonctionne de moins en moins au fil des années. En pays de Savoie, les vendanges débutent en septembre désormais, voire même plus tôt. Dans le domaine « Xavier Jacqueline », la cuvée 2020 a deux semaines d’avance par rapport à d’habitude. Une cuvée exceptionnelle 2020, une année décidément pas comme les autres. Justine, la fille de Xavier Jacqueline, propriétaire du domaine, se souvient de la dernière fois qu& ...
De la Savoie à l’Ardèche : les coop en mode sauvetage
Des milliers de souscripteurs Si les meilleurs vins de Savoie suscitent l’intérêt des connaisseurs, « un quart du vignoble savoyard a été arraché en dix ans », rappelle Fabien Danjoy, directeur de la coopérative Le Vigneron Savoyard. Lui vient de créer sa société coopérative d’intérêt collectif (SCIC) “Les vignes des Alpes”, en 2018. Objectif : intégrer les vignes menac&ea ...
Le mot du vin: R-M (champagne)
Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.
