Domaine XXVI TalhasMestre Daniel Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mestre Daniel Branco du Domaine XXVI Talhas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mestre Daniel Branco de Domaine XXVI Talhas de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mestre Daniel Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mestre Daniel Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Mestre Daniel Branco
Le Mestre Daniel Branco du Domaine XXVI Talhas s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de trofie ( pâtes ) paradiso, croque-monsieur ou calamars à l'ail et au persil.
Détails et informations techniques sur le Mestre Daniel Branco du Domaine XXVI Talhas
Découvrez le cépage: Heroldrebe
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1929 par August Karl Herold (1902-1973) entre le portugais bleu et le limberger. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mestre Daniel Branco du Domaine XXVI Talhas sont 2018
Informations sur le Domaine XXVI Talhas
Le Domaine XXVI Talhas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Alentejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejo
La région viticole d'Alentejo se situe dans la région en Alentejano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Cartuxa et le Domaine Adega Mayor y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alentejo sont les Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alentejo révèle souvent des types d'arômes de cerise, sol des forêts ou cacao et parfois aussi des arômes de cassis noir, fer ou myrtille.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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