Domaine Yarra RidgeEye Spy Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Eye Spy Cabernet Sauvignon du Domaine Yarra Ridge
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eye Spy Cabernet Sauvignon de Domaine Yarra Ridge de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Eye Spy Cabernet Sauvignon du Domaine Yarra Ridge de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Eye Spy Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eye Spy Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Eye Spy Cabernet Sauvignon
Le Eye Spy Cabernet Sauvignon du Domaine Yarra Ridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, souris d'agneau confites au porto ou lapin à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Eye Spy Cabernet Sauvignon du Domaine Yarra Ridge
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eye Spy Cabernet Sauvignon du Domaine Yarra Ridge sont 2012, 2010
Informations sur le Domaine Yarra Ridge
Le Domaine Yarra Ridge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
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