Domaine BalanceWinemaker's Selection Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Winemaker's Selection Sauvignon Blanc du Domaine Balance
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemaker's Selection Sauvignon Blanc de Domaine Balance de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Winemaker's Selection Sauvignon Blanc du Domaine Balance de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Selection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Selection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Selection Sauvignon Blanc
Le Winemaker's Selection Sauvignon Blanc du Domaine Balance s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de linguines aux crevettes et sauce tomate piquante, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou tarte poulet courgette.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Selection Sauvignon Blanc du Domaine Balance
Découvrez le cépage: Carla
Croisement intraspécifique entre le cardinal et l' Alphonse Lavallée obtenu en 1958, variété inscrite en 1989 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Selection Sauvignon Blanc du Domaine Balance sont 2012, 2019, 2016, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Balance
Le Domaine Balance fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.
