Domaine Boutinot - Sun & Air Cinsault

Domaine BoutinotSun & Air Cinsault

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sun & Air Cinsault du Domaine Boutinot est un vin rouge de la région de Coastal Region de Western Cape.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sun & Air Cinsault du Domaine Boutinot de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Sun & Air Cinsault du Domaine Boutinot

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Petit Meslier

Le Petit Meslier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Champagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Petit Meslier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Champagne, Jura, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Sun & Air Cinsault - 2017
Dans le top 100 des vins de Coastal Region
Note moyenne: 3.71110.50
Sun & Air Cinsault - 2016
Dans le top 100 des vins de Coastal Region
Note moyenne: 3.411100
Sun & Air Cinsault - 2015
Dans le top 100 des vins de Coastal Region
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Sun & Air Cinsault du Domaine Boutinot sont 2017, 2016, 2015

Informations sur le Domaine Boutinot

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Boutinot
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Coastal Region dans la région de Western Cape

Le Domaine Boutinot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Coastal Region à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 4500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 4500 des vins de Coastal Region
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Coastal Region

La région viticole du Coastal Region se situe dans la région en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine KWV et le Domaine KWV y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coastal Region sont les Pinotage, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coastal Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, ardoise humide ou biscuits et parfois aussi des arômes de citron meyer, citron en poudre ou fruits tropicaux.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Cinsault de soif, à petit prix!

Boutinot Wines, Cinsault 2018, Old Vine, Tiger Horse, Western Cape14,60 $ – Code SAQ : 14221488 – 14 % – 2,6 g/L   Prenez ce cinsault arrivé il y a peu de temps à la SAQ, par exemple. (Le collègue Patrick Désy vous en a déjà parlé dans une chronique de début d’année, mais juste au cas où vous l’auriez manquée, j’ose vous rappeler combien il vaut le détour.) Si vous cherchez un rouge de soif ...

Le mot du vin: Débourrement

Phase du cycle végétatif de la vigne correspondant à l'éclatement des bourgeons et à l'apparition des premières feuilles.

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