Domaine Cloof - The Very Vivacious Viognier

Domaine CloofThe Very Vivacious Viognier

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le The Very Vivacious Viognier du Domaine Cloof est un vin blanc de la région de Darling de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.

Structure gustative du The Very Vivacious Viognier du Domaine Cloof

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le The Very Vivacious Viognier de Domaine Cloof de la région de Western Cape est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le The Very Vivacious Viognier du Domaine Cloof

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

The Very Vivacious Viognier - 2014
Dans le top 100 des vins de Darling
Note moyenne: 2.7110.500

Les meilleurs millésimes du The Very Vivacious Viognier du Domaine Cloof sont 2014

Informations sur le Domaine Cloof

Le domaine propose 64 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Darling dans la région de Western Cape

Le Domaine Cloof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Darling à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 25000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 300 des vins de Darling
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Darling

La région viticole du Darling se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Groote Post et le Domaine Groote Post y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Darling sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Darling révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou pommes et parfois aussi des arômes de pamplemousse, fruits sechés ou mûrier.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Beurré

Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.

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