Domaine Stellar Organics - Organic Cabernet Sauvignon

Domaine Stellar OrganicsOrganic Cabernet Sauvignon

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Organic Cabernet Sauvignon du Domaine Stellar Organics est un vin rouge de la région de Western Cape.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Organic Cabernet Sauvignon du Domaine Stellar Organics

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Organic Cabernet Sauvignon de Domaine Stellar Organics de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Organic Cabernet Sauvignon du Domaine Stellar Organics de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Organic Cabernet Sauvignon du Domaine Stellar Organics

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Organic Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.51110.50
Organic Cabernet Sauvignon - 2017
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.211100
Organic Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.111100
Organic Cabernet Sauvignon - 2015
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Organic Cabernet Sauvignon du Domaine Stellar Organics sont 2018, 2015, 2017, 2016

Informations sur le Domaine Stellar Organics

Le domaine propose 91 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Stellar Organics fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 6000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 6000 des vins de Western Cape
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Vin doux naturel

Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.

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