Domaine Stellar Organics - Sauvignon Blanc

Domaine Stellar OrganicsSauvignon Blanc

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Stellar Organics est un vin blanc de la région de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Stellar Organics

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Stellar Organics de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Stellar Organics de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Stellar Organics

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.36°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gouget noir

Ce cépage était cultivé dans la région montluçonnaise (Allier) depuis l'origine du vignoble de cette région. Longtemps confondu avec le gougean de l'Allier, des analyses génétiques le donnent comme provenant d'une mutation du gouais blanc appelé également gouget blanc. Le Gouget noir est pratiquement en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Il était donc très connu dans le Centre viticole de la France mais totalement absent dans les autres régions françaises ainsi qu'à l'étranger.

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc - 2019
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.51110.50
Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.311100
Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.111100
Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.211100
Sauvignon Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.51110.50
Sauvignon Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.411100
Sauvignon Blanc - 2013
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Stellar Organics sont 2019, 2015, 2014, 2018 et 2016.

Informations sur le Domaine Stellar Organics

Le domaine propose 91 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Stellar Organics fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 7000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 7000 des vins de Western Cape
Dans le top 70000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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