Domaine ZehmerKreuznacher Römerhelde Sauvignon Blanc Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Kreuznacher Römerhelde Sauvignon Blanc Spätlese Trocken du Domaine Zehmer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kreuznacher Römerhelde Sauvignon Blanc Spätlese Trocken de Domaine Zehmer de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kreuznacher Römerhelde Sauvignon Blanc Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kreuznacher Römerhelde Sauvignon Blanc Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Kreuznacher Römerhelde Sauvignon Blanc Spätlese Trocken
Le Kreuznacher Römerhelde Sauvignon Blanc Spätlese Trocken du Domaine Zehmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de baeckeoffe aux poissons, quiche poireaux, chèvre lardons ou pizza au jambon, au chèvre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Kreuznacher Römerhelde Sauvignon Blanc Spätlese Trocken du Domaine Zehmer
Découvrez le cépage: Gros Colman
Du Caucase du sud peut être en Géorgie, certains écrits le donne comme venant de Russie pays proche du précédent. Il fut très longtemps conduit sous serres en particulier en Belgique mais également en Angleterre, en France, en Hollande, au Japon, ... peu cultivé en plein champ, quelques essais furent tentés sans trop de succès sur les bords du Rhin, en Tarn et Garonne, à Thomery en Seine et Marne puis abandonnés du fait très certainement d'une maturité très tardive. Aujourd'hui, il n'est plus multiplié en pépinières et donc en voie de disparition. Il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tigvoasa blanc ou furjmony feher - cépage roumain aux fleurs femelles - et le kadarka noir. Il existerait un clone prenant à l'automne et sur toute la surface de la feuille, une couleur pourpre très caractéristique, avec des baies plus grosses, des grappes plus volumineuses et une maturité plus tardive.
Informations sur le Domaine Zehmer
Le Domaine Zehmer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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