Domaine Zeller AbtsbergSpätburgunder Kabinett Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Kabinett Trocken du Domaine Zeller Abtsberg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Kabinett Trocken de Domaine Zeller Abtsberg de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Kabinett Trocken
Le Spätburgunder Kabinett Trocken du Domaine Zeller Abtsberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), emincé d'endives au jambon ou lapin a la provencale (façon mario).
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Kabinett Trocken du Domaine Zeller Abtsberg
Découvrez le cépage: Dimiat
Cépage cultivé dans pratiquement toute la Bulgarie, beaucoup plus dans la région autour de la mer noire. Concernant les cépages blancs, il est encore dans ce pays celui le plus planté juste devant le rkatziteli. On le rencontre également dans l'ancienne Yougoslavie, en Albanie, en Roumanie, en Hongrie, en Turquie, en Grèce, ... . Il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la coarna alba - cépage roumain - et le gouais blanc.
Informations sur le Domaine Zeller Abtsberg
Le Domaine Zeller Abtsberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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