Domaine ZiereisenJaspis Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Jaspis Chardonnay du Domaine Ziereisen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jaspis Chardonnay de Domaine Ziereisen de la région de Baden est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Jaspis Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jaspis Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Jaspis Chardonnay
Le Jaspis Chardonnay du Domaine Ziereisen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, tarte au thon et fromage frais ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Jaspis Chardonnay du Domaine Ziereisen
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jaspis Chardonnay du Domaine Ziereisen sont 2016
Informations sur le Domaine Ziereisen
Le Domaine Ziereisen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
