Accords mets et vins avec les abondance

Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des abondance.

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des abondance

Les vins qui s'accordent avec les abondance

Actualités des accords mets et vins

« Elles étaient belles mes vignes, j’en étais fière… » : en Gironde, cette vigneronne a choisi l’arrachage sans prime

Il n’y aura pas de vendanges cette année pour Pascale Belliard. Au château Sainte-Marotine de Targon, dans l’Entre-deux-Mers, la plupart de ses vignes ont disparu, emportées par la crise et l’arrachage qui s’impose dans un contexte économique d’une logique implacable : il y a trop de vin bordelais au regard de la demande. Au printemps, la vigneronne, 60 ans, a donc arraché un peu plus de trois hectares avec le dispositif s ...

Tour du monde des vignobles : l’Australie

Comment la plus vaste île du monde est-elle arrivée au premier plan des vins internationaux ? Il aura fallu apprivoiser ses terres arides et côtes sauvages au fil du temps, jouer avec les cépages du vieux continent et faire confiance aux vignerons locaux. Tour d’horizon d’un vignoble immense et passionnant aux innombrables facettes. Structurer le vignoble A l’instar des autres pays du Nouveau Monde, c’est par les européens que la vigne a été implantée ici à la fin du XVIIIème siècle. Il fau ...

Le volume de spiritueux vendu mondialement pourrait bientôt dépasser celui du vin

Le whisky indien devrait connaître une forte croissance Sommaire Le whisky indien devrait connaître une forte croissance Un rapport de la World Spirits Alliance met en lumière les prévisions de consommation des spiritueux par rapport au vin, selon une étude menée par les instituts Oxford Economics et ISWR. D’après ce rapport, en 2022, 2,67 milliards de caisses de spiritueux ont été vendues, soit presque autant que les 2,8 milliar ...