Accords mets et vins avec les brandade

Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des brandade.

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des brandade

Les vins qui s'accordent avec les brandade

Actualités des accords mets et vins

Quel vin boire avec de la brandade de morue ?

Avec la brande de morue, choisissez un vin blanc vif Savez-vous que cette spécialité nîmoise a en réalité été créée à Alès ? Constitué de morue salée et séchée, d’ail et d’huile d’olive, associés à une purée de pommes de terre, ce plat traditionnel se montre très goûteux accompagné de croûtons de pain aillé. Avec la brande ...

Muscat de Riversaltes 2022 du Domaine Rière Cadène

Domaine Riere Cadène2022 AOC Muscat de RivesaltesVin doux naturelVin du Roussillon Note : 91 /100Prix : 12,50 € Commentaire de dégustation : Un nez subtil de fleur d’oranger et d’agrumes confits, une bouche fluide dont la finale arbore des notes de poivre blanc, une sucrosité bien maîtrisée qui rappelle les fruits exotique. Le mot du domaine : « Un rayon de soleil sur vos tables ! Notre muscat est un assemblage de muscat petits grains ...

En terrasse chez les lauréats du Tour des Cartes Occitanie

Les lauréats du Tour des Cartes Occitanie 2020 ont rouvert aujourd’hui, dans cette région où la terrasse et l’extérieur constituent un art de vivre une bonne partie de l’année, en ville comme au bord de la mer. En ce jour T comme Terrasse, retrouvons les lauréats de la première édition, avec un beau soleil et du vent sur l’Occitanie ! À Nîmes, Michel Hermet, président du jury de cette première édition, grand prix du Tour des Cartes national 2020 en catégorie restaurant bistronomique, a préparé s ...