Accords mets et vins avec les cranberries
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des cranberries.
Fils du ferment, le pain et le vin semblent des incontournables à tout gastronome hédoniste. Rarement associés, nous les avons réunis autour de variations, de saveurs dans des jeux de contraste et de correspondance. Jubilatoire et hautement addictif ! Baguette tradition et chardonnay C’est l’incontournable de la boulange hexagonale, entrée depuis peu au patrimoine mondial de l’Unesco. Sa légère saveur torréfiée si on l’aime bien cuite, s ...
Lors de sa longue carrière internationale, Cédric Annino a notamment officié auprès du chanteur leader du légendaire groupe de rock. Il vient d’ouvrir au cœur du centre historique de Périgueux sa cave et bar à vins du monde, “Vinobilis”. Portrait. Durant quinze ans, Cédric Annino, 48 ans aujourd’hui, a vécu une vie de globe-trotter. Originaire de Bordeaux, il a mis ses compétences au service de divers établissements étoilés, notamment en Irlande, où il a travaillé aux côt ...
Partagez Tweetez Enregistrer Print Les fêtes de Noël seront parfumées avec les recettes de Frichtinini ! Cette fois-ci nous vous proposons un délicieux accord vin et recette autour de la Saint-Jacques ! Découvrez les Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes. Les défis de l’accord vin et Saint-Jacques poêlées au beurre d’agrumes Cette entrée est tout bonnement délicieuse, mais révèle aussi une vraie complexité de goûts. Très colorée, elle fait intervenir des agrumes apportant de l ...