Accords mets et vins avec les empereurs

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Les vins qui s'accordent avec les empereurs

Actualités des accords mets et vins

Campari avale le cognac Courvoisier pour un milliard d’euros

Un complément maximum de 112 millions d’euros sera payable en 2029 en fonction de la réalisation d’objectifs de ventes au cours de l’exercice 2028, a détaillé Campari dans un communiqué. Campari a confirmé ainsi les termes d’un accord conclu en février avec le groupe américain de spiritueux Beam Suntory afin d’acquérir 100% du capital de Beam Holding France, qui détenait la marque de cognac premiu ...

Cognac VS, VSOP, XO et XXO : comment s’y retrouver ?

Que les amateurs de vin oublient tous leurs repères ! Au pays du cognac, l’assemblage est roi. Le millésime bouscule l’étiquette, demeurant une exception réservée à de rares et précieuses cuvées. En Charente et en Charente-Maritime, l’usage veut que les négociants garantissent un goût constant aux références de leurs gammes. Pour ce faire, les maîtres de chai mélangent des centaines de lots d’eaux-de-vie de crus et d’âges différents. Seul le plus jeune constituant détermine la mention légale d’â ...

Campari compte s’offrir le cognac Courvoisier

La valeur d’entreprise est de 1,32 milliard de dollars, composée d’un prix fixe de 1,2 milliard et d’un complément maximum de 0,12 milliard payable en 2029 en fonction de la réalisation d’objectifs de ventes au cours de l’exercice 2028, indique Campari dans un communiqué. Cette transaction, « la plus importante dans l’histoire de Campari », « permettra une expansion significative aux États-Unis » et contribuera à l&rsq ...