Accords mets et vins avec les flétan
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des flétan.
DIMANCHE 29 SEPTEMBRE 2024 Gauthier Girardon – DIVINEO (Languedoc/Bourgogne) Créé en 2022, DIVINEO se distingue par son concept innovant de « vin à 4 mains ». Alliant le terroir de Saint-Mamert-du-Gard en Languedoc à une vinification experte en Bourgogne, DIVINEO résulte de la collaboration entre un viticulteur et un vinificateur des deux grandes régions viticoles. Mickaël Valentin – Les Vignerons de St Marc Canteperdrix (Vallée du Rhône) Depuis 2019, les caves de Mazan et Caromb se ...
SAMEDI 03 FÉVRIER 2024 Gwendeline Lucas – Château La Dominique (Bordeaux) Grand Cru Classé de Saint-Emilion en 1955, le Château La Dominique, s’inscrit dans un univers patrimonial mondialement connu classé à l’UNESCO. Situé au nord-ouest de l’Appellation Saint-Emilion, le vignoble de 29 ha de vignes s’étend sur une mosaïque de sols. Véritable vaisseau amiral de la famille Fayat, la propriété a su être précurseur en développant une offre œnotouristique expérientielle unique. Richard Rottier ...
SAMEDI 23 DÉCEMBRE 2023 Romain Paire – Domaine des Pothiers (Val de Loire) Issu d’une famille de vignerons et d’éleveurs, Romain est depuis toujours passionné par le travail de la terre et du vin. Et c’est après des études viticoles qu’il décide de rejoindre sa région natale pour s’associer avec ses parents. Situé sur la commune de Villemontais au sud de l’Appellation, la famille Paire exploite aujourd’hui 22 ha de vignes en bio et biodynamie. Daniel Ansen – Domaine Ansen (Alsa ...