Accords mets et vins avec les gnocchi

Le restaurant deux étoiles est situé dans la salle à manger du Château Lafaurie-Peyraguey, au milieu des vignes. AGI SIMOES, RETO GUNTLI Orientée plein ouest, la salle à manger-véranda du château Lafaurie-Peyraguey s’avance jusqu’aux vignes. Nous sommes dans un domaine prestigieux du sauternes, qui est aussi un restaurant deux étoiles. Ici, les vins épousent magnifiquement les crustacés, végétaux, viandes, poissons ou desserts proposés par le chef Jérôme Schilling. Car oui, les nectars liquoreux ...

Situé en plein cœur du massif des Alpilles depuis 1489, dans la discrète Provence des terres, le Château d’Estoublon produit la cuvée Roseblood, déclinée en rosé et en blanc. Roseblood Rosé et Roseblood Blanc sont deux très jolis vins pour accompagner les beaux jours.   Fruit de l’équilibre précis des cépages emblématiques de Provence, la cuvée Roseblood exprime avec fraî ...

Dans la continuité de son joli rosé 2021, le Domaine de la Navicelle présente son blanc 2021. Un vin très agréable, marqué par la pureté et la salinité.   Côtes de Provence très aromatique, La Navicelle blanc 2021, à la minéralité salivante, met en appétit dès l’apéritif. Issu de l’assemblage précis de Rolle (94%) et de Clairette (6%), ce vin est marqué par ...