Accords mets et vins avec les gouda

Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des gouda.

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des gouda

Les vins qui s'accordent avec les gouda

Actualités des accords mets et vins

Grands Terroirs du Beaujolais en 3 cuvées de Gamay

Abeille charpentière, Spargoute printanière et Huppe fasciée, les Grands Terroirs du Beaujolais s’unissent pour exprimer leur singularité et leur biodiversité par le biais de 3 cuvées de Beaujolais nouvelle génération, 3 cuvées de Gamay aux étiquettes illustrées par la naturaliste Maud Briand.   Terroirs des Loges – Abeille Charpentière Beaujolais Villages 2020 Terroir central des Grands Terroirs ...

Qu’est-ce que la salinité dans le vin ?

Petits cristaux blancs Cette conférence de Gabriel Lepousez a eu lieu sur le salon Wine Paris & Vinexpo. La salinité dans le vin ? Un thème qui peut paraître mystérieux. Le goût de salé, on le connaît bien, on a tous bu la tasse dans la mer, et pourtant, quand on goûte un vin, on ne cite pas le mot « salé », on dit que c’est « salin ». Ce qui montre qu’on a senti une diff ...

Courbet : éloge de la finesse

J’avais prévu de vous parler hier des vins du Domaine Courbet. Et puis des clients professionnels sont passés, compliquant sérieusement mon planning originel. La bonne nouvelle, c’est que j’ai goûté depuis le Château Chalon qui est une petite merveille. Vous êtes donc récompensés de votre attente 😉  J’avais eu l’occasion de goûter les vins du domaine il y a 3 ans au Nez dans le vert, et j’avais adoré. Ce qui fait que deux jours plus tard, j’étais al ...