Accords mets et vins avec les maroilles
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des maroilles.
Quels vins servir pour accompagner ces recettes à base de filet mignon ? Le filet mignon est taillé dans une partie tendre et fondante de l’animal. En France, il est issu du veau, du porc, ou même du chevreuil. Aux États-Unis, le filet mignon provient le plus souvent du bœuf. Pour décrire toutes les subtilités du filet mignon et les meilleurs accords mets et vins à réaliser sur ce plat, La RVF a sollicité Philippe Faure-Br ...
Ce Gewurztraminer Bergheim 2017 de la Cave de Ribeauvillé est un vin moelleux très aromatique. Ce vin à la belle personnalité se caractérise par une persistance en bouche, sans aucune lourdeur grâce à une agréable acidité qui équilibre l’ensemble. Le Gewurztraminer Bergheim 2017 de la Cave de Ribeauvillé est issu d’un vignoble en coteaux situé sur les terroirs de Bergheim aux sols marno-calcaires rouges très caillouteux produisant des vins amples et massifs. Exclusivement vendangés à ...
Partagez Tweetez Enregistrer Print Quel vin servir sur le fromage ? Bien souvent, nous nous trompons en proposant un vin rouge… Découvrez comment bien marier vins et fromages avec Beaux-Vins ! « Le fromage constitue, avec le pain et le vin, la trinité de la table européenne. » Voilà comment le célèbre écrivain Michel Tournier décrivait notre assiette dans ses « Célébrations ». Pourtant on se trompe encore trop souvent sur les accords vins et fromages. Dites stop aux idées reçues : vin roug ...