Accords mets et vins avec les pélardons

Le syndicat AOP Languedoc accueille une étude unique visant à rééduquer le goût et l'odorat de patients greffés atteints de myélome multiple après chimiothérapie. Quand des œnologues ré-éduquent au goût et à l’odorat des patients atteints de myélome multiple ou de lymphome après chimiothérapie… C’est l’expérience qui va être menée à partir du mois prochain dans le Gustarium de la Maison des Vins du Languedoc, au Mas de Saporta (à Lattes). L’école des vins de l&rsquo ...

Le grenier d’Aladin à Vézénobres, Sylvain Baillau propose de la cuisine à emporter, il fait aussi des sandwiches baladin et propose des animations, des randos et même des chasses au trésor. Sylvain Baillau – Le Grenier d'Aladin (en vrai, il mesure genre 1.92m) La même photo mais version Sylvain en grand Les Vignerons des Capitelles, une cave coopérative située à Euzet que nous fait découvrir Aude Tisseraud. Une grande variété de vins (à consommer avec modération) et une démarche ...

Après l’annulation de la traditionnelle Circulade vigneronne en raison de la crise sanitaire, le syndicat de l’AOC Terrasses du Larzac n’a pas baissé les bras. Au contraire, sous l’impulsion de Charlotte de Béarn, vigneronne et vice-présidente de l’appellation, un événement baptisé la Circubalade va voir le jour les 3, 4 et 5 juillet prochains. La fatalité ne fait pas partie du langage des vignerons des Terrasses du Larzac. Malgré une crise sans précédent et des annulations en cascade, et notamm ...