Accords mets et vins avec les polenta

Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des polenta.

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des polenta

Les vins qui s'accordent avec les polenta

Actualités des accords mets et vins

Accords mets et vins de l’été : un rosé de Provence et de la fleur de courgette

Notre accord : côtes-de-provence rosé Clos Mireille des domaines Ott (Prix : 36,60 €) Sommaire Notre accord : côtes-de-provence rosé Clos Mireille des domaines Ott (Prix : 36,60 €) Notre recette (pour 4 personnes) Trouvant ses origines en Amérique du Sud, ce légume est arrivé en France au XIXe siècle. Il s’agit en réalité d’une courge cueillie avant maturité… Une idée de produ ...

Côtes de Bourg 2020 du Château Brûlesécaille

Château Brûlesécaille2020AOC Côtes de BourgVin rougeVin de Bordeaux Note : 91 /100Prix : 12,50 € Commentaire de dégustation : Brûlesécaille est un bon classique, d’une construction un peu à l’ancienne dans l’approche aromatique dominée par des notes boisées. Le 2020 est une cuvée élancée, posée, sans superflu. Un élevage un peu plus discret lui ferait le plus grand bien. Le ...

Meilleur sommelier du monde 2023, Raimonds Tomsons veut secouer la culture du vin

Elu meilleur sommelier du monde en 1992, Philippe Faure-Brac est à la tête de l’Union de la sommellerie française depuis 2016. Dans la cour intérieure de son Bistrot du Sommelier, à Paris 8ᵉ, le 29 mars 2021. ANDREA SAVORANI NERI/NURPHOTO VIA AFP Depuis 1983, date de création de la compétition sous sa forme actuelle, quinze hommes – aucune femme –, issus de huit pays, ont remporté le concours de Meilleur Sommelier du monde, qui a lieu tous les trois ans dans une ville différente. Et les lauréats ...