Accords mets et vins avec les tofu
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des tofu.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec des tofu
- 1. Barbera d'AlbaPiémont, Italie
- 2. Coteaux de SchengenMoselle, Luxembourg
- 3. Crémant de LuxembourgMoselle, Luxembourg
- 4. FlandreBelgique
- 5. Haspengouwse WijnFlandre, Belgique
- 6. HéraultPays d'Oc, France
- 7. LuxembourgLuxembourg
- 8. MoselAllemagne
- 9. MoselleFrance
- 10. Région inconnueAfghanistan
- 11. Vin de PaysPays d'Oc, France
- 12. WallonieBelgique
Les vins qui s'accordent avec les tofu
Actualités des accords mets et vins
Jacquart Blanc de Blancs 2015, la pureté minérale
Fruit d’une année caniculaire, le champagne Jacquart Blanc de Blancs 2015 associe la noblesse de Chardonnay issu des meilleurs crus à la qualité d’un millésime exceptionnel. Avec son Blanc de Blancs 2015, la Maison Jacquart dévoile une interprétation très aérienne de sa cuvée. Un 100% Chardonnay, de Premiers et Grands Crus, à la pureté minérale. De 2015, on retiendra une année de fortes ...
Des livres pour bien connaitre le saké
Il existe des livres autour du saké japonais qui sont très intéressants et pour tous les goûts. Pour les novices comme pour les initiés, pour les gastronomes et les scientifiques. Chloé Cazaux Grandpierre saké sommelière vous conseille quelques ouvrages, à trouver dans les nombreuses librairies de Nouvelle Aquitaine. Voici donc deux livres. La bible du saké : Nihonshu, le saké japonais par Gautier Roussille Nihonshu :le saké japonais Ça a été mon premier livre… et c’est en lisant les premières l ...
Lectures d'été : sept livres pour s'initier aux secrets du saké
Le saké, riche d’une histoire de plusieurs siècles, ne se dévoile pas facilement. Fabrication, accords, culture, littérature… Voici notre sélection de sept ouvrages pour devenir expert en la matière. La fabrication et les origines du saké : Nihonshu : le saké japonais L’ouvrage de l’ingénieur agronome et Œnologue de formation Gautier Roussille s’est imposé comme la référence absolue pour quiconque souhaite découvrir l&rsquo ...