Accords mets et vins avec les truites
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec comme ingrédients des truites.
Comme chaque année depuis 1997, le mythique domaine héraultais organise une découverte unique pour découvrir l’intimité de son château. Mogère, Flaugergues ou encore Château d’Ô, ces magnifiques bâtisses appelées folies montpelliéraines ont été construites sous l’ancien régime. Intimement liées à l’histoire viticole locale, certaines abritent encore des domaines viticoles et le Château de l’Engarran (Lavérune – 55 hectares – HVE) est sans doute le plus célèbre d’entre tous. Dia ...
Vendanges en Ukraine : Un revenu bienfaiteur pour les habitants Pavlo Magalias a fait deux tas à tailles égales : à gauche, les restes d’amphores antiques retrouvées ces dernières années sur son vignoble de la région de Mykolaïv, dans le sud de l’Ukraine ; à droite, les bombes à fragmentation tombées depuis le début de la guerre. Originaire de Moldavie, cet ex-haltérophile de 59 ans a fondé ...
La Bourgogne, et plus généralement le monde du vin, perd un grand homme. Louis-Fabrice Latour, patron de la maison Louis Latour, s’est éteint dans la nuit du 5 septembre. Louis-Fabrice Latour aura pu entendre une dernière fois les coups de sécateurs dans ses vignes avant de s’éteindre dans la nuit du 5 au 6 septembre. Il était, depuis 1999, le dirigeant d’une des maisons de négoce les plus importantes de la Bourgogne. Fondée en 1797, elle &ea ...