Accords mets et vins avec une recette d'Anchoïade

Perché sur les hauteurs de la Cadière d’Azur, au sommet de l’appellation, au cœur même d’un écrin naturel de toute beauté, le Château de Pibarnon est l’un des domaines emblématiques de Bandol. Les Rosés de Pibarnon, Château de Pibarnon 2020 et Nuances 2018 offrent deux expériences de dégustation très différentes pour de grands moments de gastronomie.   L’histoire du Château de Pibarnon est intimement liée à la famille Saint Victor qui mène depuis 1977, avec passion et brio son prestigieux v ...

On trouve beaucoup de vins de soif, mais également de nombreuses cuvées riches et complexes, aptes à accompagner une cuisine d’été fraîche et aromatique relevée d’huile d’olive, et les spécialités asiatiques et du Maghreb. On trouve à côté des rosés une production de vins rouges de grande qualité (dont les fameux bandol, des vins puissants à base du cépage mourvèdre), ainsi que de trop rares blancs, délicats et minéraux. Le vignoble corse produit, quant à lui, des vins élégants ...

Une formation intitulée « Conseil en Vin » Sommaire Une formation intitulée « Conseil en Vin » Une approche pédagogique innovante Un tremplin vers de nouvelles opportunités professionnelles Une formation intitulée « Conseil en Vin » Conçue spécifiquement pour les personnes en reconversion professionnelle, la formation « Conseil en Vin » de L’Accord Divin est un parcours condens&e ...