Accords mets et vins avec les plats de type marrons
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec les mets de type marrons.
Recettes et accords mets et vins avec les plats de type marrons
- Agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux...
- Blancs de poulet aux marrons et aux champignons
- Boeuf bourguignon à la biere brune et aux châtaignes
- Boudin blanc pommes-châtaignes
- Brochettes de boeuf mariné aux marrons et aux poivrons
- Butternut farci aux cèpes et aux châtaignes
- Cailles aux marrons
- Cailles farcies aux marrons et champignons
- Cake de la châtaigneraie (marrons et cantal)
- Canard farci aux marrons et aux fruits secs
- Chapon aux marrons et aux pommes
- Chou rouge aux marrons
- Chou rouge aux marrons et au vin rouge
- Chou rouge cuit aux chataignes
- Choux de bruxelles aux châtaignes en cocotte
- Châtaignes cuites à l'eau
- Consommé de châtaignes
- Courge baby boo aux lardons et aux châtaignes
- Cuisses de poulet au miel, marrons et arbicots secs
- Curry de potiron aux marrons
- Dinde aux fruits secs et aux châtaignes
- Dinde farcie accompagnée de marrons
- Dinde farcie aux deux viandes et entourée de marrons
- Faisan aux marrons et au porto
- Faisan farci aux marrons
- Gigue de chevreuil marinée et marrons au céleri
- Jambon caramélisé et marrons au madère
- Lapin aux châtaignes
- Magrets de canard aux champignons, sauce marron
- Pintade aux marrons et aux raisins
- Pintade de noël aux pruneaux et aux marrons
- Pintade farcie à la viande et aux marrons et ses légumes
- Polenta de châtaignes
- Poulet aux châtaignes et aux olives
- Poulet aux marrons et aux champignons
- Poulet corsaire aux pruneaux et marrons
- Poêlée de choux de bruxelles aux marrons
- Poêlée hivernale aux marrons
- Pulenda de farine de châtaigne (corse)
- Rouelle de porc aux marrons
- Raviole de fois gras châtaigne et bouillon de cèpe
- Rôti de canard aux marrons, girolles et pignons avec sauce au bacon
- Rôti de veau aux châtaignes
- Rôti de veau aux marrons et échalotes
- Sauté de porc aux marrons facon blanquette
- Soupe aux oignons, champignons et marrons
- Soupe potiron marron simplissime
- Tarte au potiron et à la châtaigne
- Tarte saumon, endives et brisures de châtaignes
- Veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse)
Actualités des accords mets et vins
Vendanges dans l’Entre-deux-Mers : à Saint-Germain-du-Puch, château Lestrille et le pari des « vins frais »
« Nous démarrons plus tard que les autres mais nous recherchons une maturité parfaite du raisin. Pour obtenir des arômes plus développés… » Les vendanges ont débuté en milieu de semaine à Château Lestrille. Ce jeudi 5 septembre, l’équipe d’Estelle Roumage récoltait ses parcelles de sémillon. La veille, les ouvriers rentraient les cagettes de muscadelle, vendangée ...
Handicaps moteur, visuel, auditif… Bordeaux fête le vin se veut accessible à tous
Comment faire en sorte que Bordeaux fête le vin, du 27 au 30 juin sur les quais bordelais,soit une fête pour tous et ne laisse pas une partie du public à l’écart ? « Il ne faut jamais oublier que 20 % de la population est concernée par le handicap », souligne Annick Martinez, responsable accessibilité au sein du Comité interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB). « Si l’on compte le handicap te ...
Quel vin boire avec des cerises ?
Quel vin boire avec les cerises ? Sommaire Quel vin boire avec les cerises ? Clafoutis aux cerises et vins Les vins à servir sur une forêt-noire Quel vin pour un canard à la cerise ? Avec le mois de mai, c’est bien connu, revient le temps des cerises. La cerise, fruit charnu à noyau, égaye nos étals sous les premiers rayons du soleil. Les senteurs des clafoutis aux cerises emplissent les cuisines. Cette fois, c’est sûr, le prin ...