Top 100 des vins rouges de Northern Cape

Découvrez le top 100 des meilleurs vins rouges de la région de Northern Cape ainsi que les meilleurs vignerons de la région. Explorez les cépages des vins rouges qui ont la cote de Northern Cape et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

À la découverte de la région viticole de Northern Cape

La région viticole du Northern Cape en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Orange River Cellars et le Domaine Broad Valley y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Northern Cape sont les Cabernet-Sauvignon, Pinot noir et Pinotage, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Northern Cape révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fruits rouges ou végétal.

En bouche du Northern Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Northern Cape, produisant 19 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Northern Cape s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

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Top des vins dans les régions et sous-appelations de Northern Cape