La région viticole du Volkach se situe dans la région en Franken en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Zehnthof et le Domaine Zehnthof y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Volkach sont les Scheurebe et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Volkach, produisant 4 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Volkach s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, nourriture épicée ou volaille.
