Niederhausen est un Village viticole allemand réputé de la région de la Nahe, qui compte plusieurs vignobles prestigieux. Il est réputé pour ses vins expressifs élaborés à partir de Riesling, et cette variété représente la grande majorité des plantations. Le Weingut Dönnhoff est largement considéré comme le premier producteur de vin de Niederhausen, et est également l'un des meilleurs domaines d'Allemagne. Le Weingut Jakob Schneider est considéré comme un talent émergent.
Le village est situé sur la rive nord de la rivière et ses meilleurs vignobles se trouvent sur des sites escarpés, orientés vers le sud, qui s'étendent depuis le bord de la rivière. Cette topographie escarpée est un ingrédient clé dans la production de la plupart des vins de qualité de la région, et il existe quatre sites de Grosse Lage : Hermannshöhle, Hermannsberg, Steinberg et Kertz. Comme la région de la Nahe, Niederhausen abrite une variété de types de sols différents, bien que l'ardoise soit courante. Les vignobles Niederhauser Hermannshöhle et Hermannsberg, situés sur des pentes orientées Sud-Ouest, sont les vignobles les plus importants du village et portent tous deux le nom du dieu romain des messagers, Hermès.
Hermannshöhle est depuis Longtemps considéré comme le meilleur site de la Nahe, et les vins Riesling qui y sont produits sont appréciés pour leur concentration, leur élégance et leur puissante capacité à vieillir. Les sols du vignoble sont principalement constitués d'ardoise noire avec un peu de roche ignée et de calcaire. Hermannsberg est orienté Plein sud, dans une position protégée, ce qui en fait un endroit idéal pour produire de l'Eiswein. L'air Frais descend le long du vignoble jusqu'à la ville voisine d'Oberhausen an der Nahe, de l'autre côté de la rivière.
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