La région viticole d'Ilbesheim se situe dans la région en Pfalz en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Leiner et le Domaine Leiner y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ilbesheim sont les Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche d'Ilbesheim est un vin avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région d'Ilbesheim, produisant 3 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ilbesheim s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
« On a rarement vu une finale si serrée » Des cris de joie résonnent ce 14 octobre dans la grande salle du château Sainte-Roseline dans le Var. À l’issue des quatre heures de dégustation du Championnat du monde de dégustation de La RVF, l’équipe roumaine, composée de quatre dégustateurs et d’un coach, a remporté in-extremis la compétition avec 108 points, devant les Pays-Bas (107 points) et le Danemark ...
« Les meilleurs sauvignons, mûrs et identitaires, se trouvent sans doute en Styrie autrichienne » Un des avantages d’officier à New York est d’avoir un laboratoire de recherches à disposition, notamment pour satisfaire une clientèle française curieuse des cépages hexagonaux traditionnels interprétés par d’autres mains et sous d’autres cieux. C’est une des demandes récurrentes des con ...
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