La région viticole du Heilbronn se situe dans la région en Württemberg en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Perspektive y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Heilbronn sont les Cabernet-Dorsa, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Heilbronn révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Heilbronn, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Heilbronn s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou porc.
Rendez-vous était donc donné pour remonter le temps, un demi-siècle d’histoire. Celui que la famille allemande Rettenmaier vient de passer à la tête de La Tour Figeac, cru classé de Saint-Émilion qu’elle a acquis en 1973. Un château né en 1879 – issu à l’époque d’une partition – situé sur de beaux terroirs, à côté des châteaux Cheval Blanc et F ...
Marc Almert, sacré Meilleur sommelier du monde en mars dernier à Anvers, était présent aujourd’hui à Vinexpo / Wine Paris sur le stand des vins allemands pour animer une série de dégustations thématiques. Une session consacrée aux vins effervescents a permis de constater que les bonnes bulles sont aussi à dénicher outre-Rhin. Il avait créé la surprise en mars dernier à Anvers en devenant, à 27 ans, Meilleur sommelier du monde. L’Allemand Marc Almert était présent aujourd’hui au ...
Soussac est un village de 200 âmes situé dans le secteur de l’Entre-deux-Mers, à quelques encablures de Saint-Foy-la-Grande, Sauveterre, Pellegrue ou encore Langon. Jusqu’à peu, la commune était dépourvue d’activité commerciale : l’épicerie qui fait presque face à la mairie, longtemps tenue par la famille Comin, était fermée depuis des années. Mais depuis le 24 septembre, lad ...
