La région viticole d'Aragatsotn en Armenie. Les caves et vignobles comme le Domaine Voskevaz (ՈՍԿԵՎԱԶ) et le Domaine Tariri y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Au nez d'Aragatsotn révèle souvent des types d'arômes de cerise, myrtille ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, canneberge ou fraises. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Aragatsotn, produisant 39 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins d'Aragatsotn s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée, dessert sucré ou boeuf.
Certes, la conjoncture mondiale est incertaine. Mais avec 222,1 millions de bouteilles expédiées à la surface du globe et un chiffre d’affaires de 3,8 milliards d’euros en 2021-2022, la filière cognac croit en ses perspectives de développement. Malgré la… Certes, la conjoncture mondiale est incertaine. Mais avec 222,1 millions de bouteilles expédiées à la surface du globe et un chiffre d’affaires de 3,8 milliards d’euros en 2021-2022, la filière cognac croit en ses perspectives de développ ...
Ambassadrices et spéciales Un crémant peut-il rivaliser avec un champagne ? Telle est la question inlassablement posée par les médias chaque année quelques semaines avant les fêtes. Car dans l’imaginaire collectif, l’effervescence d’un crémant reste indissociable de celle du champagne, un peu comme le rosé colle à la peau de la Provence. Pourtant, les crémants se distinguent de plus en plus du roi des eff ...
Le Clos Dubreuil est l’exemple type de ces propriétés qui ont capté la lumière à la publication, le 8 septembre dernier, du nouveau classement de Saint-Émilion. Et ce dans la catégorie des châteaux partis de rien et qui ont vite atteint les sommets, par la qualité des bouteilles et leurs prix (1). Sur la commune de Saint-Christophe-des-Bardes (33), l’écrin est là : des bâtiments en pierre de taille, des chais épurés, une pelouse impeccablement tenue et même une fontaine. On dirait une place de v ...